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Líder de Copa e Conservação

2025-09-02

Full time

permanent - company


Líder de Copa e Conservação


Empresa de grande porte do segmento de administração de salas VIP, CONTRATA: Líder de Copa e Conservação, vaga CLT - EFETIVA, para trabalhar em São Paulo/SP.


Principais Responsabilidades/Atividades:

- Solicita e recebe os alimentos e bebidas;

- Mantem o buffet organizado e abastecido;

- Coordena as equipes no atendimento aos clientes; 

- Orienta a equipe e tira dúvidas dos clientes a respeito dos itens disponibilizados no buffet; 

- Reporta distorções ou necessidades para manter o padrão de qualidade no atendimento dos clientes; 

- Vistoria constantemente as instalações da copa garantindo seu adequado funcionamento, limpeza, higiene, etc. 

- Controla atividades higiênico-sanitárias de acordo com as exigências técnicas dos órgãos fiscalizadores (ANVISA): higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios utilizados na área a validade e qualidade dos produtos, atua de acordo com as normas internas e legislação vigente;

- Acompanha o fornecimento das matérias-primas e zela pelo armazenamento adequado dos produtos tanto na área de preparo como no local de estocagem;

- Monitora o manuseio dos produtos dentro dos padrões de qualidade, segurança e higiene exigidos pelas normas técnicas e padrões de excelência da empresa.


Requisitos:

- Formação: 2º grau completo (ensino médio);

- Experiência anterior como líder;

- Ter total disponibilidade de horário.

Diferencial:

- Atuação anterior na função em hotéis, restaurantes (5 estrelas) e hospitais;

- Idioma: Inglês básico.


Oferta e Benefícios:

Tipo de Contrato:

Benefícios: Vale Refeição (R$37,19/dia) + Vale Alimentação (R$544,67/mês) + Vale Transporte (vale transporte conforme trajeto ou vale combustível de R$225,86 ao mês) + Convênio Odontológico (Bradesco Dental) + Convênio com academia (GymPass) + Day Off (Folga Aniversário).

Local de Trabalho: Zona Sul São Paulo/SP

Horário e Escala: 100% presencial – escala 6x1 com a carga horária de 8hrs – das 07h00 às 15h00 e das 15:00 às 23:00.

Salário compatível com mercado de trabalho




Horeca - hotel, restaurant and catering sector

Food & Beverage

22483

São Paulo - São Paulo



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Líder de Copa e Conservação
permanent - company / São Paulo
Local de trabalho - cidade:
São Paulo
Setor:
Horeca - hotel, restaurant and catering sector
Área de atuação:
Food & Beverage
Código de referência:
22483
Data de publicação da vaga:
2025-09-02

Líder de Copa e Conservação


Empresa de grande porte do segmento de administração de salas VIP, CONTRATA: Líder de Copa e Conservação, vaga CLT - EFETIVA, para trabalhar em São Paulo/SP.


Principais Responsabilidades/Atividades:

- Solicita e recebe os alimentos e bebidas;

- Mantem o buffet organizado e abastecido;

- Coordena as equipes no atendimento aos clientes; 

- Orienta a equipe e tira dúvidas dos clientes a respeito dos itens disponibilizados no buffet; 

- Reporta distorções ou necessidades para manter o padrão de qualidade no atendimento dos clientes; 

- Vistoria constantemente as instalações da copa garantindo seu adequado funcionamento, limpeza, higiene, etc. 

- Controla atividades higiênico-sanitárias de acordo com as exigências técnicas dos órgãos fiscalizadores (ANVISA): higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios utilizados na área a validade e qualidade dos produtos, atua de acordo com as normas internas e legislação vigente;

- Acompanha o fornecimento das matérias-primas e zela pelo armazenamento adequado dos produtos tanto na área de preparo como no local de estocagem;

- Monitora o manuseio dos produtos dentro dos padrões de qualidade, segurança e higiene exigidos pelas normas técnicas e padrões de excelência da empresa.


Requisitos:

- Formação: 2º grau completo (ensino médio);

- Experiência anterior como líder;

- Ter total disponibilidade de horário.

Diferencial:

- Atuação anterior na função em hotéis, restaurantes (5 estrelas) e hospitais;

- Idioma: Inglês básico.


Oferta e Benefícios:

Tipo de Contrato:

Benefícios: Vale Refeição (R$37,19/dia) + Vale Alimentação (R$544,67/mês) + Vale Transporte (vale transporte conforme trajeto ou vale combustível de R$225,86 ao mês) + Convênio Odontológico (Bradesco Dental) + Convênio com academia (GymPass) + Day Off (Folga Aniversário).

Local de Trabalho: Zona Sul São Paulo/SP

Horário e Escala: 100% presencial – escala 6x1 com a carga horária de 8hrs – das 07h00 às 15h00 e das 15:00 às 23:00.

Salário compatível com mercado de trabalho


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